Patata nueva Roja 1kg

Categoría 2

Patata de la variedad Red Pontiac. Producto local. Piel de color rojo oscuro.

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1,30 €

CARACTERÍSTICAS

La patata roja se caracteriza por tener la piel externa de este color, presentando el tono habitual en el interior. Acepta todo tipo de preparaci

USOS Y RECOMENDACIONES

Acepta todo tipo de preparaciones si bien es la más aconsejable cuando se pretende usar cocida o hervida al vapor.

DISPONBILIDAD

La patata es un ingrediente estrella de la temporada de primavera-verano. Las más tempranas suelen cosecharse a finales de Mayo, siendo patatas de secano que no tienen más riego que el agua de lluvia. 

En Arroyo de la Luz normalmente se siemra la patata a principios de Marzo y tras 3 meses en tierra se cosecha, a principios de Junio.

La patata de producción agroecológica puede conservarse perfectamente durante varios meses si se mantiene en un sitio seco y alejado de la luz. No siendo necesario el empleo de los productos químicos que la industria emplea para conservarlas. Es perfectamente posible su conservación cuando la producción es ecológica.

Producto disponible para todo tipo de envíos y mediante todos los sistemas de reparto.

Productor Huerta de la Mangurria
Certificación Producción agroecológica
Bolsa/peso 1kg
Otras características Vegano
Certificación oficial de Agricultura Ecológica No

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Patata nueva Roja 1kg

Patata nueva Roja 1kg

Patata de la variedad Red Pontiac. Producto local. Piel de color rojo oscuro.