Espinaca fresca Eco en manojos

2,80 

Espinaca Ecológica de temporada, en manojos de producción propia. En manojos de 400 gramos aproximadamente.
Muy nutritiva si la consumimos en fresco, pero también deliciosa ligeramente cocinada.
De producción propia en nuestra huerta de Arroyo de la Luz.

Agotado

CARACTERÍSTICAS Y PROPIEDADES
Las Espinacas, son una verdura de temporada que encontramos principalmente en los meses de más frío o ligeramente templados.
Las cultivamos en nuestra huerta de Arroyo de la Luz, donde les proporcionamos un cultivo ecológico libre de pesticidas, sin fertilizantes ni abonos químicos.
Las espinacas pueden consumirse tanto frescas como cocinadas, siendo más nutritivas cuando las consumimos en crudo.
Destacan por su contenido en calcio, cobre, hierro, yodo azufre y magnesio.

USOS Y PROPIEDADES
Esta verdura de temporada es una verdura de sabor muy delicado, sus brotes tiernos están buenísimos en ensaladas, acompañadas de otras verduras de hoja de temporada, como lechugas, escarolas, pero también de frutos secos, quesos, semillas. Su sabor suave y delicado hacen que combine bien con cualquier ingrediente.
Cocinada ligeramente también resulta muy agradable, en un revuelto con champiñones, o acompañando un plato de pasta.
DISPONIBILIDAD
Nuestro cultivo de espinacas lo realizamos al exterior, las cubrimos con manta térmica durante el invierno para que no se quemen con las heladas. Cuando nuestra producción termina, contamos con otros productores ecológicos que nos proporcionan esta verdura tan apreciada.

Peso0,5 kg
Origen

Arroyo de la Luz-Cáceres

Productor

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