La Ecotienda de los pequeños productores
Cervezas artesanas
La primera y única cerveza artesana elaborada como ingrediente especial con cardo silvestre, al igual que la Torta del Casar. Bitter Inglesa. Fermentación Controlada a 18º. Maduración: 3 semanas a 20º Maltas: Pale Ale, Carafa, Munich y Centeno Lúpulos: EK Golding y Willamette. Color: Ámbar(12 SRM) Ingrediente especial: Cuajo Vegetal.